Ιστορικά η κουρκούμη θεωρείται ιερό φυτό σε χώρες όπως η Ινδία με πολιτιστικά και θεραπευτική παράδοση.
Έπαιξε συμπαντικό ρόλο στην Κινέζικη και θιβετιανή ιατρική. Ακόμα και οι αρχαίοι Έλληνες με αυτή έβαφαν ρούχα. Η λατινική ονομασία του φυτού είναι curcuma longa. Τι είναι αυτό που την κάνει ξεχωριστή ουσία όσο αφορά τις μετά τραυματικές καταστάσεις;
Πως μπορεί ένα φυτό να καλύψει τέτοιο μεγάλο φάσμα θετικών ιδιοτήτων; Διαθέτει αντιφλεγμονώδη δράση ανάλογης της κορτιζόνης. Χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση τραυμάτων καθώς επιταχύνει τη διαδικασία της επούλωσης. Άλλες ιδιότητες όμως που πραγματικά εκπλήσσουν : Η κουρκουμίνη <<σβήνει>> τις κακές αναμνήσεις. Όλοι ξέρουμε ότι κάποιες φορές θέλουμε να απαλλαγούμε από κάποιες μνήμες. Ειδικότερα μετά από τραυματισμούς (ατυχήματα).Ο κουρκουμάς έρχεται να παίξει σημαντικό ρόλο στα μετά τραυματικό στρες και ψυχικές διαταραχές.
Η δυναμική του φτάνει να είναι πλέον σίγουρο: Η κουρκούμη είναι εξίσου αποτελεσματική με το Prozac στην καταπολέμηση της κατάθλιψης. Οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι συγκεκριμένα τμήματα του εγκεφάλου, που παίζουν ρόλο στην ανάπτυξη των νευρικών κυττάρων, ήταν πιο δραστήρια μετά την έγχυση της κουρκουμίνης. Αυτό τους κάνει να πιστεύουν ότι το φυσικό αυτό συστατικό μπορεί να προάγει τον πολλαπλασιασμό των εγκεφαλικών κυττάρων.
Όταν κανείς αναλογίζεται ότι ο τερμινανθός ή κουρκουμάς περιέχει τουλάχιστον 20 φυτοχημικά συστατικά με αντιβιοτικές ιδιότητες, 14 αντικαρκινικές ουσίες, 12 συστατικά που δρουν ενάντια στην ανάπτυξη όγκων, 12 αντιφλεγμονώδεις ουσίες και τουλάχιστον 10 αντιοξειδωτικές, αντιλαμβάνεται ότι είναι κάτι πολύ περισσότερο από κουρκουμίνη.
Πηγή: enallaktikidrasi.com
